第85章 我有大八卦

重生1990:从小摊贩开始 作者:佚名

第85章 我有大八卦

      1991年,1月1日。
    方俊生做了什锦饺子作为【元旦特供】,当天便没有做红枣茶。
    饺子皮是昨晚婶婶帮忙擀好的。
    剩下的就都是方俊生自己忙活的了。
    鸡蛋炒熟,和切碎的胡萝卜、黄瓜、少量虾皮一起放入乾净的搪瓷盆中,再加入十三香、胡椒粉、盐、味精和猪油,一起搅拌均匀。
    然后用饺子皮包起来。
    因为冬天食物耐放,饺子是昨晚就包好的,早晨带到店里来,直接下锅煮就行了。
    价格不像三块钱的水晶虾饺那样贵,而是和粥一样,八毛钱一碗,一碗十个饺子。
    毕竟素饺的成本不高,虾皮的分量也不多,主要是起到一个提鲜的效果。
    价格自然没有必要那么高。
    很多老客只要看到“特供”这两个字,就控制不住自己尝鲜的念头和点单的手。
    再加上一碗饺子的价格和粥一样,下单就更加没有顾虑了。
    所以什锦饺子卖得非常好。
    吃过的人也都夸味道清爽又鲜美,还不油腻,很適合当早餐吃。
    下午的【元旦特供】冰糖草莓,也是差不多的情况。
    方俊生是午饭过后,直接在店里製作的。
    草莓洗乾净,去掉叶子,擦乾表面水分,用木籤串起来,一串两个。
    锅里放入適量的糖和清水,大火熬煮,全程不要搅拌。
    等泡泡由大变小时,转小火,熬至顏色微黄,然后拿串好的草莓快速裹满糖浆,放到一旁冷却。
    这其实就是冰糖葫芦的製作方法,只是他用的不是山楂,而是草莓。
    这个年头,还没有人用草莓做冰糖葫芦的,很能给人新鲜感。
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    最好的是,冬季不用担心放久了冰糖会化掉。
    草莓鲜艷的红色,裹上微黄的糖浆,光是看著就让人仿佛尝到了甜滋滋的味道。
    尤其吸引小孩子的目光。
    再加上定价是一毛钱一串,很多家长还是愿意为孩子掏这个钱的。
    所以,冰糖草莓也是很快就一售而空了。
    还有很多人问,这冰糖草莓明天还有没有卖。
    方俊生都只能遗憾地表示没有了。
    “特供”產品就只有节假日才有,这个规矩不能打破,才能起到飢饿营销的效果。
    常客了解店里的这个规矩,一方面会很期待接下来的节假日会有什么新品,到了节假日就会想来看看,起到一个拉拢回头客的作用。
    另一方面在看到新品之后,客人的购买慾会更强烈。
    毕竟过了今天,“特供”產品就不知道什么时候才有了。
    只要不是一眼看著就品质很差,或者是自己不喜欢的食材做的,基本都愿意买来尝尝鲜。
    当然,还有一个原因就是,家里的草莓剩下的不多,得留著自家吃。
    方俊生关上店门回家之后,直奔赵磊家。
    才发现赵磊没有回来。
    想想他也理解,元旦就休息一天,还是个周二,跟周六周日两天都不搭边。
    家里没有爸妈在,还不如留在学校抓紧时间学习,省得来回跑,把时间浪费在路上。
    这么想著,方俊生又去了寧安安的家里。
    一问才知道,寧安安也没有回家。
    说是昨天晚上就打电话到村长家,传话过来说,元旦有一场很重要的模擬考试,就不回家了,等周末再回来。
    方俊生的心里有一点点的失落,但很快就收拾好自己的心情,重新回了家。
    这段时间,他和寧安安、赵磊,都只有周末才有机会碰面。
    寧安安和赵磊都有很多的作业要写,他也忙於工作,算起来,也就傍晚的时候能相处一两个小时。
    虽然相处的时间不长,见面的时间很短,但只要在一起,彼此倒是从没有觉得生疏。
    他也养成了每逢周末和节日都和这两个人见上一面的习惯。
    这还是第一次,节假日的时候两个人都不在。
    他难免有些心里空落落的。
    但这种细微的情绪只一闪而过,他很快就恢復了过来。
    继续认认真真过好每一天的日子。
    *
    接下来的一段时间,方俊生的生意一直都很好。
    期间又接到了三笔私单,让他乐得合不拢嘴。
    1月23日这天,正好是腊八节,早餐增加了腊八粥这个品类,也卖得很好。
    为了迎合不同人的不同口味,腊八粥还可以选择甜口或者咸口,让每一位客人都讚不绝口。
    早餐全都卖完之后,李逢春打扫乾净地面,就先离开了。
    方俊生刚准备关店门,就看到刘勇急匆匆地跑了过来。
    方俊生的手一顿:“勇哥,你怎么这个点过来了?”
    刘勇如果来吃早饭,一般不会来这么迟,这个点来,確实有些奇怪。
    刘勇朝著方俊生挤眉弄眼:“快让我进去,我有大八卦要跟你说!”
    方俊生把门拉开,侧身让刘勇进来,同时好奇地问:“什么八卦,让你专门跑过来跟我说?”
    刘勇可不是那种喜欢嚼舌根的人,可他特地来找他说事情,一定有什么原因。
    难道和他有关?
    刘勇没有让方俊生猜太久,一进屋子,刚关上门,他就迫不及待地开口:“你那个大姑父,被抓进局子了。”
    方俊生一愣,隨即意识到了什么。
    能严重到进局子的程度,八成是赵保军把那件事办成了。
    时隔好几个月,可算让赵保军抓住了证据。
    再晚点,估计厂里都要宣布大姑父升职的消息了。
    “你怎么反应这么平淡啊?”刘勇有些失望,“我刚知道的时候都惊讶死了,打听清楚事情的原委,就立刻来告诉你了。”
    “我也很惊讶。”方俊生回过神来,十分给面子地提供了情绪价值,“我是太惊讶了,连表情都忘记做了。”
    “好吧。”刘勇对这个回答还算满意,又接著说,“我今天拉一个客人,正好路过橡胶厂,就看到一辆警车停在厂门口。本来我也就是看了一眼,就专心送客人到家。谁知我回来再路过的时候,就看到两个警察带著你大姑父出来了!这给我惊讶的,立刻就去找人打听了情况。”
    说到这里,他摆出一副高深莫测的表情,问:“你猜你这大姑父是因为什么被抓的?”

第85章 我有大八卦

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